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LES COURs

La cuisine, c'est du partage !!

Venez vivre une expérience chaleureuse et conviviale, en famille, entre amis ou entre collègues pour un cours d'une durée de 2h30 à 3h où nous réaliserons une ou plusieurs recettes selon le théme du jour. Au menu : conseils, astuces, dégustations et bonne humeur.

Les cours sont destinés aux débutants comme aux confirmés sur différents thèmes : salé, sucré, au barbecue, selon les saisons et selon vos envies. Le tarifs des cours varient de 55€ à 89€ selon le thème du cours et les produits utilisés.

Vous pouvez privatiser l'Atelier : choisissez le jour, le thème du cours pour profiter d'un chef rien que pour vous ! (minimum 6 personnes)

Les cours seront assurés sous réserve d'un minimum de 6 participants.

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LEs Prochains COURs

  • Dessert à l'assiette : Beau, bon et rapide... - Tarif 55€
    Dessert à l'assiette : Beau, bon et rapide... - Tarif 55€
    12 juin 2026, 18:30 – 21:30
    L'atelier - Christophe Bourdiol, 89 Rue Pierre Semard, 03260 Saint-Germain-des-Fossés, France
    Les Recettes du jour : Sablé viennois, Crème diplomate, Fruits rouges, gelée de fruits et coulis + (décos)
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  • Barbecue Grill Master - Tarif : 75€
    Barbecue Grill Master - Tarif : 75€
    sam. 27 juin
    L'atelier - Christophe Bourdiol
    27 juin 2026, 10:00 – 13:00
    L'atelier - Christophe Bourdiol, 89 Rue Pierre Semard, 03260 Saint-Germain-des-Fossés, France
    Nous réaliserons les recettes suivantes : - Tataki de Bœuf coriandre et cacahuète - Côte de Bœuf « reverse sear » - Saumon sur planche de cèdre - Tian de légumes - Pomme de Terre Haaselback - Ananas Rôti à la cannelle et badiane - Moelleux au chocolat
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  • Risotto d'orge perlé aux gambas et petit légumes, émulsion, Tuiles dentelles
    Risotto d'orge perlé aux gambas et petit légumes, émulsion, Tuiles dentelles
    11 juil. 2026, 10:00 – 13:00
    L'atelier - Christophe Bourdiol, 89 Rue Pierre Semard, 03260 Saint-Germain-des-Fossés, France
    Les Recettes du jour : Risotto Bisque de Gambas en syphon Tuiles dentelles
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©2019-2024 - L'Atelier - Christophe Bourdiol -  89 rue Pierre Semard - Saint Germain des Fossés - Tél : 06 80 54 30 79

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