Barbecue Grill Master - Tarif : 75€
dim. 22 juin
|L'atelier - Christophe Bourdiol
Nous réaliserons les recettes suivantes : - Tataki de Bœuf coriandre et cacahuète - Côte de Bœuf « reverse sear » - Saumon sur planche de cèdre - Tian de légumes - Pomme de Terre Haaselback - Ananas Rôti à la cannelle et badiane - Moelleux au chocolat
Heure et lieu
22 juin 2025, 10:00 – 13:00
L'atelier - Christophe Bourdiol, 89 Rue Pierre Semard, 03260 Saint-Germain-des-Fossés, France
INFORMATIONS IMPORTANTES
Les cours se terminent autour d'un moment convivial, nous dégusterons les réalisations du jour.
Nous pouvons recevoir jusqu'à 8 participants. A noter chers gastronomes, que les cours ne seront assurés qu'à partir de 4 participants minimum et seront donc annulés si le nombre de participants étaient insuffisant.
Faites une demande d'inscrpition, nous vous confirmerons très rapidement les places disponibles.
Un chèque de réservation de 30€ vous sera demandé pour confimer votre réservation. Ce chèque viendra en déduction du prix final du cours. En cas d'annulation de votre part dans les 48h précédents le cours, le chèque de réservation sera encaissé.